Alimentos antiaging

A la hora de cuidarse es importante tener en cuenta la alimentación, no sólo para mantener la línea sino para prevenir diferentes enfermedades, y ningún tratamiento de belleza es tan efectivo como el que viene desde el interior. Ya se sabe: somos lo que comemos.

Las principales sustancias antiaging son los vitaminas, los minerales y los polifenoles. Pero, ¿en qué alimentos las encontramos? Aquí tienes la lista de los que no pueden faltar en tu cocina:

Zanahoria, calabaza o brocoli: puedes tomar cremas de verdura, zumos, revueltos o  añadirlos como guarnición de carnes y pescados.

Legumbres: fuente de fibra y aminoácidos. Pueden parecer pesadas ahora que se acerca el verano, pero podemos consmuir garbanzos haciendo hummus o hamburguesas, o una ensalada de lentejas con pimientos, maíz dulce, aceitunas y atún con una salsa de mostaza y limón, por ejemplo. 

El aceite de oliva: los ácidos grasos monoinsaturados juegan un papel esencial para mantener una buena calidad de vida.
Frutos rojos: en el yogur, en postres, con cereales o en batidos.