De vinos en el Gastroxample: Cata 181

En la calle Valencia 181 se encuentra un pequeño rincón dedicado a los amantes del buen vino. Pequeño y decorado con mimo, Cata 181 responde a todo aquello que se puede esperar de una vinoteca.

Aunque desde fuera parece un restaurante -que también lo es-, en la barra puede degustarse vino por copas. Lo mejor de todo es que abren la botella para uno, y eso se agradece.

La elección esta vez es The Flower and the Bee, un monovarietal de sousón, cosecha 2011(3,90€ la copa, 25€ la botella).

Pero en la carta encontramos opciones también interesantes, la que más, para qué mentir, es Flor de Pingus, qué, para nuestra sorpresa, también puede pedirse por copas. Una manera de probarlo sin tener que pagar los 120€ que cuesta la botella.

También cuentan con una amplia selección de whisky, vodka, ginebra y ron, por si nos apetece una copa.

Las tapas son clásicas pero presentadas de una forma original. Desde una ensalada césar servida dentro de una esfera -que después de agitarla se abre por la mitad para servirla en el plato- o las siempre clásicas, y no por ello menos apetecibles, patatas bravas.

Al entrar se aprecia un conjunto de paelleras que hacen la vez de mesas, colgadas en la pared, para poder picar algo antes de entrar a la zona de restaurante.

Sin duda un rincón agradable donde disfrutar de una copa de vino.